커피이야기

과테말라 아카테낭고에 위치한 핀카 라 에르모사(Finca La Hermosa)는 특별한 이야기를 가진 농장입니다. 이곳은 화산 토양이 만들어낸 비옥한 땅과 커피 재배에 이상적인 기후를 갖추고 있어, 스페셜티 커피 생산지로서 독보적인 위치를 차지하고…

브라질 산타이네스 옐로우 버번 내추럴 커피는 브라질 미나스 제라이스 주의 남부에 위치한 카르모 데 미나스 지역, 특히 술 데 미나스 지역에서 생산되는 고품질 스페셜티 커피입니다. 이 커피의 독특한 특징과 품질은…

과테말라 북서부 고원지대에 위치한 우에우에테낭고 지역은 세계 최고 품질의 스페셜티 커피를 생산하는 곳으로 유명합니다. 이 지역의 여러 우수한 커피 농장 중에서도 테라사스 산 라몬은 전통적인 재배 방식과 현대적인 지속 가능한…

엘살바도르 커피 역사의 살아있는 증인, 핀카 산타 레티시아에서 특별한 커피가 탄생합니다. 1865년에 설립된 이 유서 깊은 농장은 아후아차판 주의 아파네카 지역, 해발 1,350m에서 1,750m 사이에 자리 잡고 있습니다. 150년이 넘는…

브라질의 빈할 커피 농장의 역사와 도전 브라질 빈할 농장(Vinhal Farm)은 1988년에 설립된 가족 경영 농장으로, 브라질 미나스 제라이스 주 세하도 미네이로(Cerrado Mineiro) 지역에 위치해 있습니다. 이 농장은 레칸토(Recanto)와 에스텔라(Estrela) 두…

매혹적인 과일향과 감미로운 초콜릿 : 르완다 부산제 부르봉 워시드 Busanze는 르완다의 남부 지방에 위치한 커피 생산 지역으로, 해발 고도 1,500m에서 2,000m 사이의 고지대에 자리잡고 있어 커피 재배에 최적의 조건을 갖추고…

꽃과 과일의 향연: 에티오피아 구지 겔레나 게샤 G1 내츄럴 에티오피아 남부의 구지(Guji) 지역에 자리한 작은 마을, 겔레나(Gelenya)는 전 세계 커피 애호가들 사이에서 숨겨진 보석으로 명성을 떨치고 있습니다. 이 마을에서 생산되는…