카페 오픈을 준비중이신가요? 아니면 카페를 운영중이신가요?
카페 오픈을 준비 중인 분이든, 카페를 운영하고 있는 분이든 어느 상황에 있든
우리가 인정해야 하는 하나의 진실은… 커피는 카페라는 존재의 심장이라는 것입니다.
우리는 커피 한 잔이 가지는 힘이 단순한 음료를 넘어선다는 것을 알고 있습니다.
카페에서 커피의 존재는 고객이 한 번 맛보고 카페를 다시 찾게 만드는 매력적인 요소이며,
그 중요성은 결코 과소평가될 수 없다고 생각합니다.
로컬커피소사이어티는 이러한 신념 하에 최고의 커피 경험을 제공하기 위해
헌신적으로 원두를 로스팅 하고 있습니다.
우리의 로스팅 과정은 단순한 과정을 넘어서 과학과 예술의 접점에서 이루어집니다.
이는 깊이 있는 맛과 높은 품질을 보장하기 위해 섬세하게 조절되고,
각 원두가 지닌 독특한 특성을 최대한 살려내는 데 중점을 둡니다.
우리는 단지 좋은 커피를 제공하는 것을 넘어,
각 카페와 사업주가 자신만의 고유한 커피 경험을 창조할 수 있도록 지원합니다.
이는 고객에게 잊을 수 없는 맛의 경험을 제공함으로써 단골 고객을 만들고,
궁극적으로 사업의 성공으로 이끌기 위한 것입니다.
좋은 원두 선택의 중요성을 한번 더 생각해 보시기 바랍니다.
탁월한 원두는 바로 여러분의 카페를 차별화할 수 있는 가장 확실한 방법 중 하나입니다.
로컬커피소사이어티와 함께라면,
여러분의 카페가 지역 내에서 가장 사랑받는 커피 전문점으로 인정받게 될 것 입니다.
로컬커피소사이어티의 원두는 에스프레소에 최적화 되어 있는 다양한 블렌드 원두와 커피 본연의 깊은 맛을 음미 할 수 있는 스페셜티 싱글 오리진 원두를 제공합니다.
우리는 수년간 축적한 경험과 노하우를 바탕으로,
각 원두가 지닐 수 있는 최고의 맛과 풍미를 깨우는 로스팅 기법을 개발하였습니다.
이 과정에서 저희는 철저한 품질 관리를 거쳐, 오직 최상의 원두만을 선별하여 사용하고 있으며
많은 분들이 우리의 커피를 즐기며 좋은 평가를 해주시고 있습니다.
High quality coffee bean sourcing
고품질의 생두 수급
로컬커피소사이어티은 풍미가 깊고 진한 에스프레소의 맛을 내기위해 다양한 산지의 생두를 사용하여 블렌딩 합니다.
각 지역의 독특한 토양과 기후 조건을 엄격히 분석하여, 오로지 최상급의 원두만을 선별합니다.
이 과정은 각 원두가 지닌 독특한 풍미의 복잡성과 깊이를 보장하며, 고객에게 전달될 최고의 신선함과 품질을 유지합니다.
Special roasts for the best espresso
최고의 에스프레소를 위한
특별한 로스팅
로스팅은 원두의 숨겨진 맛과 향을 이끌어내는 마법과도 같은 과정입니다.
L.C.S의 전문 로스터는 로스팅대회에서 수상을 했을 정도로 로스팅에 대한 실력을 인정받았으며 이러한 테크닉을 바탕으로 최첨단 로스팅 기술과 균형 잡힌 로스팅 곡선을 활용하여 로스팅하고 있으며 각 원두가 가진 특성을 정확히 파악하고 완벽하게 표현합니다.
이러한 정밀한 조절은 원두에서 더욱 깊은 풍미와 부드러운
에프터 테이스트(After-Taste)를 추출하며, 각 컵의 커피가 예술작품처럼 완성됩니다.
The taste of espresso like no other.
아무도 따라할 수 없는
에스프레소의 완성
L.C.S의 원두로 추출한 에스프레소는 각 sip에서 깊이를 느낄 수 있습니다.
완벽하게 조화된 크레마와 함께, 깊은 초콜릿 톤과 섬세하고 진한 풍미가 입안 가득히 퍼지며, 커피 애호가들을 매료시키는 독특한 맛의 여정을 선사합니다. 이는 단순한 커피를 넘어, 감각적 경험을 제공하며 고객들이 반복해서 우리의 커피를 찾게 만드는 주된 이유입니다.
L.C.S의 원두는 단지 커피를 제공하는 것을 넘어, 여러분의 카페에서 고유한 이야기를 시작할 수 있는 기회를 제공합니다. 우리와 함께라면, 여러분의 카페는 단순한 음료를 넘어서 고객의 일상에 특별한 순간을 선사할 수 있습니다.
The taste of espresso like no other.
스페셜티 커피로 만나는
맛의 차원이 다른 또 다른 커피의 세계
다양한 산지에서 재배되고 탄생하는 스페셜티 커피를 통해 조금 더 깊은 커피의 세계를 선보이기 위해 지속적으로 커피에 대한 샘플 테스트와 커피의 특성을 연구하여 스페셜티 커피가 지니고 있는 고유한 향미와 맛을 발현 시키고 있습니다.
L.C.S는 원두 납품만으로 끝나지 않습니다.
파트너가 되어 커피 비지니스를 함께 만들어 나갑니다.
“We’re going to become your partner and support your success in your coffee business.”
바리스타 커피 교육
개인 또는 팀에게, 저희는 여러분이 맛있는 에스프레소와 커피를 만들 수 있도록 지원합니다. 에스프레소 추출 기술부터 다양한 브루잉 방법, 그리고 바리스타로서의 기본기까지 꼼꼼히 알려드립니다.
사업자 고객 여러분을 위해서는 특별한 교육 프로그램을 마련했습니다.
여러분의 비즈니스가 좋은 출발을 할 수 있도록 맞춤형 트레이닝을 제공합니다.
커피 실력을 향상시키고 싶으시다면 저희에게 연락주세요!
지속적인 스페셜티 커피 및 블렌딩 원두 개발
우리는 커피 품질 향상을 위해 끊임없이 노력하고 있으며, 정기적으로 새로운 원두를 탐색하고 로스팅하여 최적의 맛을 찾아냅니다.
계절에 맞춘 특별 블렌드부터 엄선된 스페셜티 싱글 오리진 커피까지, 다양한 선택지를 제공합니다. 이를 통해 여러분의 카페나 커피 비즈니스에 다채로운 메뉴 구성을 할 수 있도록 돕고 있습니다.
저희는 커피 시장의 트렌드를 주시하며, 고객의 다양한 취향을 만족시킬 수 있는 원두를 지속적으로 소개하고 있습니다. 여러분의 비즈니스가 경쟁력을 유지하고 성장할 수 있도록, 항상 새롭고 품질 높은 커피를 제공합니다.
카페 운영 관련 마케팅 및 브랜딩 서포트
카페와 브랜드는 저마다 고유의 컬러와 포지셔닝을 가져야 합니다. 카페 운영에서 마케팅과 브랜딩에 대한 고민이 있으신가요?
파트너사의 매장 위치와 주변 환경을 분석하여 최적의 마케팅 전략을 제안해드립니다. 또한, 브랜드가 나아가야 할 방향성을 명확히 제시하여, 지속 가능한 성장과 성공을 도모합니다. 전문적인 노하우를 바탕으로, 여러분의 카페가 독창적이고 강력한 브랜드로 자리매김할 수 있도록 전폭적으로 지원해드립니다.
사업자 고객 지원
커피 원두의 종류, 재배 방법, 가공 과정 등 커피에 대한 전반적인 이해를 돕기 위한 지식.
우유를 스티밍하는 방법과 라떼 아트를 만드는 기술.
에스프레소, 드립 커피, 콜드 브루 등 다양한 커피 추출 방법에 대한 기술을 익히는 과정.
고객 응대 방법, 주문 처리, 고객 만족도 향상 등에 대한 교육.
커피 머신, 그라인더 등 다양한 커피 장비를 관리하고 유지하는 방법.
커피 맛을 평가하고 감별하는 과정
카페 운영, 재고 관리, 매출 관리 등의 비즈니스 관련 교육.
원두납품 문의 및 샘플신청
여러분의 카페에 맞는 최적의 원두 공급과 로스팅 서비스에 대해 더 알고 싶으시다면, 언제든지 저희에게 연락해 주세요. 저희 전문 팀이 상담을 통해 귀하의 요구 사항을 세심하게 파악하고, 최적의 솔루션을 제공할 것입니다.
샘플 신청
사업자인 경우 50% 할인된 가격으로 1회 샘플을 제공해드리고 있습니다.
유선 또는 아래 문의하기 양식에서 샘플 신청을 진행해주세요.
(사업자등록증 첨부 필수이며, 사업자 등록증이 진행 중이라면 유선 연락 부탁드립니다.)
Email : hello@localcoffeesociety.com
Tel. 82 031 494 1331